Sunday, February 12, 2006

村上サンドウィッチ

外国で最も人気のある現代の日本人作家と言えば、 ハルキ・ムラカミ。 小説自体はともかく、とても美味しそうな料理、 特にサンドウィッチやスパゲティが出てくることは確かだ。 そして、村上春樹の小説に登場する料理のレシピも当然のように出版されている。 「村上レシピ」と「村上レシピ プレミアム」 (台所で読む村上春樹の会、編/飛鳥新社)。 前者が主に洋食、後者が主に和食のレシピ集。 レシピはやや大ざっぱだし、 本格には遠い簡略化されたものではあるが、 手軽でよろしい。 特にサンドウィッチの説明は秀逸で、 読むと必ず自分でもサンドウィッチを作りたくなる。 よく切れる包丁で。

こういった、小説の中に登場するレシピ集、 と言うジャンルの本はときどき出版されるのだが、 大抵、すぐに絶版になる。 見つけた時点で買うことを心がけてはいるものの、 ああ、あれを買っておけば、と思うものが何冊かある。